Lapland’de Ne Yenilir, Ne İçilir?

Lapland Geleneksel Akşam Yemeği (lappish dinner)

Ren geyiği etini, patates püresi ile zenginleştiren tadına doyamayacağınız geleneksel yemeğe sahip Lapland halkı gerçekten ağzının tadını biliyor. Sizi büyük bir ziyafetin beklediğini söylemem sanırım bu resmi gördükten sonra pek de şaşırtıcı olmasa gerek…

 

---

Dipnot: Ren geyikleri ile gündüz kızak gezisi yaptıktan ve onları besleyip biraz yakınlaştıktan sonra yiyeceğim akşam yemeğinde “Ren Geyigi” eti oldugunu ögrendiğimde ilk olarak biraz üzüldügümü söylemek yalan olmaz sanırım. Tadına baktığımda ise üzüntümü unutturacak kadar güzeldi. 🙂